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地元の農産加工グループ「飛騨高山うるっこ」(高山市漆垣内町)が「えごま油」を商品化し、「二十四日市」会場内で1月24日、発表した。

高山の農産加工グループ、「えごま油」商品化-「二十四日市」で発表【基本設置料金セット】フォルスタージャパン ワインセラー 「DUALシリーズ」(60本) FJN-160G-BK ブラック 【お届け日時指定不可】:ソフマップ店 TZGDH103354115792003MEDICOM TOY ソフビ ガッキーくん(メディコムトイ20周年記念カラー)/ガッキー君/赤と白の捜査ファイル【4530956543123】:イースマイル333 BEKSM103354115791937花・観葉植物>花・観葉植物>フラワーアレンジメント車用品・バイク用品>タイヤ・ホイール(お徳用)不織布リボン付巾着袋(底マチ付)ボーダーLLブルー450幅×560高(420)【送料無料】:袋マルシェ CTFJU10369701306073912681161696.0Kg全自動洗濯機 JW-K60M-W送料無料 全自動式 洗濯機 風乾燥 Haier 全自動式風乾燥 全自動式Haier 洗濯機風乾燥 風乾燥全自動式 Haier全自動式 風乾燥洗濯機 ハイアール 【D】:わくわく堂 NFWLC10335411579195815408(お徳用)不織布リボン付巾着袋(底マチ付)ボーダーLLブルー450幅×560高(420)【送料無料】:袋マルシェ CTFJU103697013060739

同グループは高山市漆垣内町在住の専業農家の主婦ら11人で組織する農産加工グループ。12月~3月の農閑期を利用して、地元産原材料を使った商品開発に日々力を注いでいる。

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「えごま」は飛騨地方では「あぶらえ」と称され、すり鉢ですりつぶしたものにしょうゆや砂糖を加えて団子や五平餅の味付け、あえ物・ドレッシングにと日常的に幅広く活用されている。4月~11月の農繁期に負担がかからず保存が利く農作物の「あぶらえ」は地元での生産・収穫が盛んで、特に同グループでは主力商品「あぶらえのたれ」の原材料として活躍している。代表の川尻富士子さんは「あぶらえといえば『うるっこ』、『うるっこ』といえばあぶらえ」と話す花・観葉植物>花・観葉植物>フラワーアレンジメント花・観葉植物>花・観葉植物>フラワーアレンジメント【基本設置料金セット】フォルスタージャパン ワインセラー 「DUALシリーズ」(60本) FJN-160G-BK ブラック 【お届け日時指定不可】:ソフマップ店 TZGDH103354115792003

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同商品は「えごま」1キロから300グラムしか取れない貴重品。100%飛騨産使用で、保存料や添加物は一切使っていない。同商品の特徴について「脳神経に良いとされるα-リノレン酸を多く含む健康食材で、熱と酸素が苦手なので炒め油には向かず、開封後はできるだけ早く生のまま使ってほしい。くせがないので、私はみそ汁やお茶にたらして使っている」と川尻さん。

バッグ・小物・ブランド雑貨>メンズバッグ>ビジネスバッグ・ブリーフケース

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スポーツ・アウトドア>スポーツウエア・アクセサリー>ジャージ

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販売価格は1,700円(150ミリリットル入り)。同グループは店舗を持たないためイベント時を中心に販売する。次回は2月5日、バロー高山ショッピングセンター内催事場で予定。在庫が無くなり次第終了。問い合わせは川尻さん(TEL 090-5103-6039)まで。11156車用品・バイク用品>バッテリー車用品・バイク用品>車用アクセサリー>シートカバー日用品雑貨・文房具・手芸>日用品・生活雑貨>袋【D793】サンバーバン [H24/4-H27/11][S321B / S331B] カジュアルG グレー Bellezza ベレッツァ シートカバー:車の部品屋さんBunbun EVOXJ103948790879239車用品・バイク用品>車用アクセサリー>シートカバーアレンジメントフラワーLサイズ Girlishness(ピンク系)※デザイナーが手がけるお洒落な一品。誕生日、結婚、開店、移転など、様々なお祝いへの贈り物に【送料・メッセージカード無料】【あす楽】:SP Gift’S ZVEMQ103697013060835車用品・バイク用品>車用アクセサリー>シートカバー46738

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